Origen Clásico plato mediterraneo adaptado para que sea venga , normalmente iría con yogur griego , le he puesto uno se soja y queda muy rico también. Ingredientes (4 personas) 4 Berenjenas300 gr de tomates cherry 70 gr de lentejas de PuyAOVE2 cucharadas de zumo de limón1 diente de ajo en pure120 gr de your…
Category: Grecia
Mezzedes (aperitivos griegos)
Origen En Grecia tienen la misma costumbre re que nosotros de compartir tapas en la mesa y allí se llaman Mezzedes, aquí os traigo algunos de los mas típicos. Ingredientes Dolmades (hojas de parra rellenas)8 hojas de parra75 gr. de arroz1 cebolla, 20 gr de pasas,20 gr de piñoneszumo de 2 limónes1 rama de menta…