{"id":654,"date":"2018-08-18T17:10:56","date_gmt":"2018-08-18T17:10:56","guid":{"rendered":"http:\/\/saboresdechuso.com\/?p=654"},"modified":"2018-08-18T17:10:56","modified_gmt":"2018-08-18T17:10:56","slug":"hummus-de-remolacha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/2018\/08\/18\/hummus-de-remolacha\/","title":{"rendered":"Hummus de remolacha"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color:#800000;\"><strong>Origen:<\/strong><\/span><\/p>\n<p>V\u00ed la idea en instagram , en la cuenta de\u00a0@mirimchef5, luego mirando en internet v\u00ed otras versiones y al final he hecho esta que es como una mezcla de todas ellas.<\/p>\n<p><span style=\"color:#800000;\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color:#800000;\">Para 4 personas<\/span><\/p>\n<ul class=\"en_contenido\">\n<li>400 g de garbanzos cocidos<\/li>\n<li>2 cucharas Tahini<\/li>\n<li>Semillas de sesamo<\/li>\n<li>Zumo de un lim\u00f3n o lima<\/li>\n<li>Ajo ( 2 dientes)<\/li>\n<li>Aceite de oliva virgen extra ( 4 cucharadas soperas)<\/li>\n<li>Una remolacha cocida (unos 200 g)<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>Arena de aceitunas (<a href=\"https:\/\/saboresdechuso.com\/2018\/08\/15\/conejo-escabechado\/\">ver en esta otra receta<\/a>) 2 hojas de laurel y Zumac para adornar<\/li>\n<li>Crudit\u00e9s, rega\u00f1\u00e1s o picos para acompa\u00f1ar<\/li>\n<li>Aceite de guindilla<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<ol class=\"en_contenido\">\n<li>Poner el lim\u00f3n, el tahini, el s\u00e9samo, el aceite y el ajo pelado y sin germen en un recipiente para batidora o vaso americano . Triturar todo.<\/li>\n<li>A\u00f1adir la remolacha y los garbanzos, y batir hasta conseguir una pasta no demasiado fina pero que no sea un pur\u00e9 de garbanzos. Comprobar el punto de sal y rectificar si es necesario.<\/li>\n<li>Poner en un plato o fuente , espolvorear con la arena de aceitunas y el Zumac y adornar con el laurel. A\u00f1adir un chorrito de aceite de guindillas y el acompa\u00f1amiento deseado.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Origen: V\u00ed la idea en instagram , en la cuenta de\u00a0@mirimchef5, luego mirando en internet v\u00ed otras versiones y al final he hecho esta que es como una mezcla de todas ellas. Ingredientes Para 4 personas 400 g de garbanzos cocidos 2 cucharas Tahini Semillas de sesamo Zumo de un lim\u00f3n o lima Ajo (&#8230; <\/p>\n<div class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/2018\/08\/18\/hummus-de-remolacha\/\">Read More<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":661,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[39,11,2,3,5],"tags":[],"class_list":["post-654","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cremas","category-entrantes","category-recetas","category-sin-gluten","category-vegetariano"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/654","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=654"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/654\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=654"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=654"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=654"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}