{"id":632,"date":"2018-07-31T11:34:23","date_gmt":"2018-07-31T11:34:23","guid":{"rendered":"http:\/\/saboresdechuso.com\/?p=632"},"modified":"2018-07-31T11:34:23","modified_gmt":"2018-07-31T11:34:23","slug":"calabacines-alinados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/2018\/07\/31\/calabacines-alinados\/","title":{"rendered":"Calabacines ali\u00f1ados"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color:#800000;\">Origen:<\/span><\/p>\n<p>Me lo pusieron de pincho en un bar de Lavapies , no recuerdo el nombre, est\u00e1 en frente del mercado de San Fernando.<\/p>\n<p><span style=\"color:#800000;\">Ingredientes<\/span><\/p>\n<p>1 Calabac\u00edn<\/p>\n<p>Vinagre de jerez y de manzana<\/p>\n<p>Aceite de Oliva<\/p>\n<p>Sal<\/p>\n<p>Perejil<\/p>\n<p>2 dientes de ajo<\/p>\n<p><span style=\"color:#800000;\">Preparaci\u00f3n<\/span><\/p>\n<p>Cortamos el calabac\u00edn en rodajas finas y lo ponemos con sal a sudar para quitarle el amargor unos 15 minutos.<\/p>\n<p>Picamos el ajo finito. Lo mezclamos con 4 cucharadas de cada vinagre y un chorlito de aceite. Ponemos el calabac\u00edn en un bote con bomba de vac\u00edo y hacemos el vac\u00edo 3 veces , abriendo el bote cada vez. Lo dejamos la \u00faltima vez macerando 30 minutos.<\/p>\n<p>Secamos el calabac\u00edn y los ajos y reservamos todo.<\/p>\n<p><span style=\"color:#800000;\">Presentaci\u00f3n<\/span><\/p>\n<p>Poner en una fuente o bandeja y echar por encima los agite cortados. A\u00f1adir un chorlito de aceite de oliva y perejil picado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Origen: Me lo pusieron de pincho en un bar de Lavapies , no recuerdo el nombre, est\u00e1 en frente del mercado de San Fernando. Ingredientes 1 Calabac\u00edn Vinagre de jerez y de manzana Aceite de Oliva Sal Perejil 2 dientes de ajo Preparaci\u00f3n Cortamos el calabac\u00edn en rodajas finas y lo ponemos con sal a&#8230; <\/p>\n<div class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/2018\/07\/31\/calabacines-alinados\/\">Read More<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":633,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[40,11,2,3,5,30],"tags":[],"class_list":["post-632","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ensaladas","category-entrantes","category-recetas","category-sin-gluten","category-vegetariano","category-verduras-y-hortalizas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/632","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=632"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/632\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=632"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=632"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}