{"id":410,"date":"2018-04-20T13:45:13","date_gmt":"2018-04-20T13:45:13","guid":{"rendered":"https:\/\/saboresdechuso.wordpress.com\/?p=391"},"modified":"2018-04-20T13:45:13","modified_gmt":"2018-04-20T13:45:13","slug":"huevos-revueltos-con-gulas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/2018\/04\/20\/huevos-revueltos-con-gulas\/","title":{"rendered":"Huevos revueltos con gulas"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color:#800080;\">Origen:<\/span><\/p>\n<p>Este es un plato muy simple , que suelo hacer en casa para una cena ligera . Es muy f\u00e1cil de preparar y sale estupendo.<\/p>\n<p><span style=\"color:#800080;\">Ingredientes: (2 personas):<\/span><\/p>\n<p>4 Huevos frescos<\/p>\n<p>250gr. de Gulas<\/p>\n<p>Mantequilla, sal, pimienta y un poco de nata liquida.<\/p>\n<p>2 dientes de ajo<\/p>\n<p>1 cayena<\/p>\n<p><span style=\"color:#800080;\">Preparaci\u00f3n:<\/span><\/p>\n<p>Primero preparamos las gulas al ajillo, que en realidad est\u00e1n tambi\u00e9n muy buenas para comerlas as\u00ed , sin los huevos.<\/p>\n<p>Ponemos un chorizo de aceite en una sart\u00e9n y a\u00f1adimos el ajo laminado fino. Lo doramos un poco e incorporamos las gulas y la cayena cortada a la mitad. Removemos todo bien unos 3-4 minutos. Lo reservamos.<\/p>\n<p>Ahora ponemos una nuez grande de mantequilla en una sart\u00e9n , la calentamos a fuego medio para que se derrita y mientras tanto mezclamos los huevos. A mi no me gusta batirlos , solo mezclarlos suavemente.<\/p>\n<p>Los incorporamos a la sart\u00e9n y removemos con una cuchara de madera hasta que est\u00e9n as\u00ed cuajados del todo , siempre rompiendo con la cuchara. A\u00f1adimos ahora las gulas y sazonamos con sal y pimienta al gusto. Apaga el fuego y vierte un chorrito de nata l\u00edquida para que queden m\u00e1s jugosos.<\/p>\n<p><span style=\"color:#800080;\">Presentaci\u00f3n:<\/span><\/p>\n<p>Poner en un palto o fuente y adornar con perejil en polvo por encima. A comer !!<\/p>\n<p><span style=\"color:#800080;\">Consejos:<\/span><\/p>\n<p>La misma t\u00e9cnica se puede usar con cualquier otro ingrediente que quer\u00e1is combinar con huevos revueltos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Origen: Este es un plato muy simple , que suelo hacer en casa para una cena ligera . Es muy f\u00e1cil de preparar y sale estupendo. Ingredientes: (2 personas): 4 Huevos frescos 250gr. de Gulas Mantequilla, sal, pimienta y un poco de nata liquida. 2 dientes de ajo 1 cayena Preparaci\u00f3n: Primero preparamos las gulas&#8230; <\/p>\n<div class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/2018\/04\/20\/huevos-revueltos-con-gulas\/\">Read More<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":392,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[11,45,19,2],"tags":[],"class_list":["post-410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entrantes","category-huevos","category-primeros-platos","category-recetas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=410"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/410\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/menu-items\/392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}