{"id":1234,"date":"2020-01-31T16:19:49","date_gmt":"2020-01-31T15:19:49","guid":{"rendered":"http:\/\/saboresdechuso.com\/?p=1234"},"modified":"2021-09-09T08:06:12","modified_gmt":"2021-09-09T08:06:12","slug":"hummus-de-garbanzos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/2020\/01\/31\/hummus-de-garbanzos\/","title":{"rendered":"Hummus de garbanzos"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-bright-blue-color has-text-color\"><strong>Origen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Receta de oriente muy popular en pa\u00edses como Marruecos, Libia , Israel y muchos otros. Hay muchas versiones , a mi me gusta la que lleva Tahini. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-bright-blue-color has-text-color\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>600 gr de garbanzos cocidos (caseros mejor )<br>270 gr de tahini<br>4 cucharadas de zumo de limon<br>4 dientes de ajo majados<br>100 &#8211; 200 ml de agua bien fria (seg\u00fan textura)<br>sal<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-bright-blue-color has-text-color\"><strong>Elaboraci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Triturar los garbanzos hasta hacer una pasta. A\u00f1adir con la maquina funcionado el tahini , lim\u00f3n , el ajo y una cucharada y media de sal. Luego vamos a\u00f1adiendo el agua fr\u00eda poco a poco hasta obtener una pasta cremosa. Tapar con film y dejar reposar en la nevera 30 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-bright-blue-color has-text-color\"><strong>Presentaci\u00f3n<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p>Se puede servir con pan de pita o con algunas hortalizas frescas (zanahoria, apio etc..) como si fuese un dip. Si le a\u00f1adimos carne , podemos convertirlo en un plato completo. Se le suele poner un chorlito de aceite y piment\u00f3n o Zumac. Tambi\u00e9n le va bien el perejil picado o la menta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Origen Receta de oriente muy popular en pa\u00edses como Marruecos, Libia , Israel y muchos otros. Hay muchas versiones , a mi me gusta la que lleva Tahini. Ingredientes 600 gr de garbanzos cocidos (caseros mejor )270 gr de tahini4 cucharadas de zumo de limon4 dientes de ajo majados100 &#8211; 200 ml de agua bien&#8230; <\/p>\n<div class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/2020\/01\/31\/hummus-de-garbanzos\/\">Read More<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2283,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[39,11,2],"tags":[],"class_list":["post-1234","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cremas","category-entrantes","category-recetas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1234","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1234"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1234\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2646,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1234\/revisions\/2646"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2283"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1234"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1234"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saboresdechuso.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1234"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}